“El ‘castro’ de Troña, amurallado y rodeado de un gran foso, albergaba más de treinta construcciones de diversas tipologías (cuadradas, elípticas, circulares…) y resultó rico en materiales arqueológicos. Enrique Peinador, Isidro Parga y el presidente del Patronato de Turismo, Vicente Riestra, copropietario del ‘Gran Hotel’ desde la muerte de su suegro, Ramón Peinador Vela, colaboraron con Pericot y Cuevillas en la clasificación de los objetos encontrados. Luis Pericot e Isidro Parga escriben una serie de artículos en ‘La Temporada’ sobre los hallazgos e intervenciones en la ‘citania’ que completan la información enviada a la Junta en 1931”, señala la reconocida historiadora Yolanda Pérez Sánchez en la joya artística que es la obra titulada Buvette, ‘Aguas de Mondariz. Fuente del Val, S.A.’, 2008.