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Opinión

Rafael del Naranco

Rafael del Naranco

Tierra venezolana

Sobre la cúspide del Salto Ángel no cae, hacia el Cañón del Diablo, mucha agua, y los viajeros en el DC-3 que roza las impresionantes laderas del macizo, se emocionan cuando el avión hace unos rasantes sobre el Cañón Ahonda y el Valle de las Mil Columnas, fantasmales agujas de piedras envueltas...
Rodolfo Alonso

Rodolfo Alonso

Federico: Galicia en Buenos Aires

Federico García Lorca visitó Buenos Aires en 1933 y 1934, especialmente invitado después del gran éxito con que lo precedió Bodas de sangre , y la recepción fue apoteósica. El hijo de Fuentevaqueros sedujo con su duende (que no era otra cosa que gracia, donaire e inteligencia), a todo aquel...
Isaac Otero

Isaac Otero

Trenes Turísticos de Galicia: belleza y conocimiento

Emprendemos la Ruta 6 de los ‘Trenes Turísticos de Galicia’, esto es, la ‘Ruta do Viño Rías Baixas’. Nos aproximamos a la comarca de la Denominación de Origen ‘Rías Baixas’. Disfrutamos del delicado paisaje de la Ría de Arousa. Contemplamos las excelsas torres medievales ‘Torres del Oeste’ de...
Manuel Corral Vide

Manuel Corral Vide

Cocina gallega: Las chuletas de ternera empanadas

  Las chuletas de ternera empanadas están presentes en el libro ‘Cocina Gallega’ (Editorial Everest), de Álvaro Cunqueiro y Araceli Filgueira Iglesias, entre otras recetas tradicionales. En mi casa de Espandaríz, Lugo, eran frecuentes las chuletas de cerdo empanadas, aunque nadie las...
Roberto Mansilla Blanco

Roberto Mansilla Blanco

Boris, ¿el breve?

Nuevo primer ministro en Gran Bretaña. El exalcalde de Londres, Boris Johnson, tendrá ahora que lidiar con la papeleta más peliaguda de la política británica y europea de los últimos años: el interminable Brexit. A Johnson le persigue la excentricidad y un estilo político poco británico. Nada...
Xurxo Martiz

Xurxo Martiz

Galicia: ni comida ni paisajes

Ya lo siento (que dicen los modernos) pero a mí ni los paisajes ni la comida gallega me dicen mucho. Con esto no quiero decir que en Galicia no existan paisajes preciosos, que los hay, pero también los hay en Noruega, en Irlanda, Dinamarca, Suiza y mil sitios más, es decir, Galicia en sus...
Rafael del Naranco

Rafael del Naranco

Tierra venezolana

Sobre la cúspide del Salto Ángel no cae, hacia el Cañón del Diablo, mucha agua, y los viajeros en el DC-3 que roza las impresionantes laderas del macizo, se emocionan cuando el avión hace unos rasantes sobre el Cañón Ahonda y el Valle de las Mil Columnas, fantasmales agujas de piedras envueltas...
Isaac Otero

Isaac Otero

Testimonios y caracterizaciones del “compadrito” porteño

“Viste un traje especial y que no carece de originalidad, pantalón de campana, calzoncillo con fleco, de modo que se vea por debajo del pantalón, chaqueta un poco corta, camisa con voladitos plegados en días de gala, y algún botón charro en la pechera, corbata angosta o ninguna, sombrero de...
Manuel Corral Vide

Manuel Corral Vide

Cocina Galega-No se sabe tanto de Galicia

No se sabe tanto de Galicia en la otrora quinta provincia como se supone. En Buenos Aires, mientras las nuevas corrientes inmigratorias, latinoamericanas o chinas, impactan con sus acciones rápidamente en la opinión pública porteña, nuestro colectivo pecó, y sigue pecando, de introspección;...
Isaac Otero

Isaac Otero

Rutas Turísticas y trenes de Galicia

Emprendemos la ruta 2 de los Trenes Turísticos de Galicia. El itinerario será por los Pazos y Jardines Históricos gallegos. Mediante este tren conocemos tres inefables jardines colmados de romanticismo e historia. Gozamos de más de cien especies vegetales diferentes en los jardines del pazo de...
Edmundo Moure

Edmundo Moure

Pololeo

A ella   Ella me invitó anoche a ver la película (film, dicen los siúticos anglófilos de esta república)  Dolor y Gloria , del genial Almodóvar. Ella se llama Gloria, lo que fue una feliz coincidencia, porque yo esperaba esta ocasión para pedirle “pololeo”. Todo se presentó...
Rodolfo Alonso

Rodolfo Alonso

Sophia

La canonización universal de Fernando Pessoa acarreó sin proponérselo una gran injusticia: opacar no sólo a sus contemporáneos y hasta a sus predecesores, sino a los otros grandes poetas portugueses del siglo XX. A lo cual contribuyó sin duda el largo período negro de la dictadura salazarista,...
Xurxo Martiz

Xurxo Martiz

Minifundio de derechos

Nada define mejor nuestro tiempo que el minifundio. Lo que en su momento fue señalado como precario, insuficiente, autárquico, pobre, sólo apto para una subsistencia mínima, un caso paradigmático por ejemplo fue el caso de la sociedad gallega, se convirtió en el buque insignia de las sociedades...
Roberto Mansilla Blanco

Roberto Mansilla Blanco

Europa y los temblores de Merkel

En los últimos días ha sido comidilla en los medios europeos la reiteración de temblores en las manos de la canciller alemana Ángela Merkel durante actos oficiales. Esto ha disparado todo tipo de sospechas sobre su salud. Desmentido oficialmente y de inmediato cualquier problema relativo a su...
Rafael del Naranco

Rafael del Naranco

Esa energía atómica

La fuerza nuclear no es mala por si misma ¿Se estremecen? No lo hagan. James Lovelock, autor del libro ‘Gaia’ –nombre de la diosa griega que designa nuestro planeta– ha dicho exactitudes sorprendentes después de llevar media vida observando el comportamiento de la Tierra. “Temer a la energía...
Edmundo Moure

Edmundo Moure

La generación de los lectores

En este fin de semana frío y gris disfruto la relectura del dietario (memorias) de Josep Pla (Palafrugell, 1897; Llofriu, 1981), el notable escritor catalán, quien escribió toda su obra en la lengua materna de su patria de nacimiento, de existencia y de cultura, Cataluña (Catalunya). En 1981,...
Isaac Otero

Isaac Otero

Trenes Turísticos de Galicia: 12 Rutas Culturales

“Turismo de Galicia proponche unha engaiolante viaxe nos nosos trens turísticos. Doce rutas coas que poderás chegar ata o punto máis septentrional da Península Ibérica, asomarte a un dos cantís máis altos de Europa, visitar pazos e xardíns de camelias, gozar da viticultura heroica, visitar o...
Manuel Corral Vide

Manuel Corral Vide

Cocina Gallega: La Cocina cristiana de Occidente

La Cocina cristiana de Occidente no es solo el título de uno de los libros más exquisitos de Álvaro Cunqueiro, sino la esencia de la comida que desembarcó en el llamado Nuevo Mundo desde los primeros días de la Conquista; la que primero incorporó modos e ingredientes utilizados por los pueblos...
Edmundo Moure

Edmundo Moure

Tratado de la eterna juventud

 (Editado por Los Papeles del Sitio; Herederos de Franz J. Kersting; 2019)   Un curioso y bello libro de atildada y leve prosa, a través de cuyo discurso nos sentimos avanzar con una extraña sensación de nostálgica serenidad, acaso fuera de época en un mundo como el de la...