manuel

Opinión

Linces

La posición dominante de ‘lo occidental’ está en detalles pequeños. Es como el machismo, que se enquista en aspectos cotidianos mientras todo el mundo mira hacia el…
Opinión

Cocina Gallega

No deja de sorprender que un simple mojón fronterizo, que a veces no coincide con las líneas políticas coyunturales, haya determinado una línea divisoria entre un idioma y…
Opinión

Patxi

Lo asombroso de la clase política dominante no es que sus miembros mientan como bellacos. Lo asombroso es que no pase nada cuando lo hacen. En Euskadi va a gobernar el socialista Patxi…
Opinión

Cocina Gallega

La llegada del Otoño invita a pensar en los guisos, junto con el asado uno de los primeros métodos de cocción del hombre. Aun antes de la invención de la olla ya se las…
Opinión

Noor

Ser reina es, por definición, un despropósito de la democracia y un símbolo de insolidaridad, de superioridad frente al súbdito. De esto no cabe duda atendiendo, de…
Opinión

Alberto Núñez Feijóo

Ya pasamos las elecciones, algunos pensaban que su candidato era el seguro, otros dudaban y otros rezaban. La verdad es que muy pocos esperaban el triunfo de Alberto Núñez…
Opinión

Cocina Gallega

Uno, a veces, mientras se ve envuelto en el mágico aroma que emana del pimiento y la cebolla en enardecida danza nupcial previa a la gestación del guiso, se siente impotente al…
Opinión

Cocina Gallega

En uno de sus poemas, ‘Una ficción provincial’, Blake Morrison (traducción de Andrew Graham-Yooll) dice: “Estos campos palidecen con el mito/ de hijos sin fe que…
Opinión

Cocina Gallega

No hay nada más convocante que el fuego. Fascinan las llamas en su mágica danza multicolor; ante su presencia, a su alrededor, se reunieron hombres y mujeres que apenas intuían…
Opinión

Cocina Gallega

Hace un cuarto de siglo fallecía en Francia un escritor argentino que había nacido en Bruselas. Muchos años antes, en 1955, Julio Cortázar había decidido…
Opinión

Cocina Gallega

No puedo satisfacerme tanto/ del canto/ de las aves ni de su melodía, / ni del amor al trabajo/ ni de las armas –que me causan espanto, / por cuanto/ muy peligrosas son– / como un…
Opinión

Cocina Gallega

Escribíamos la semana pasada sobre las atrocidades en la Franja de Gaza, la poesía de los poetas palestinos Ibrahim Nesrallah y Mahmoud Darwich; de la vocación por la…
Opinión

Cocina Gallega

Los sinuosos ríos de tinta que convergen en las dramáticas imágenes creadas por Goya para su serie ‘Desastres de las Guerra’, o los ojos acusadores trazados por…
Opinión

Obama, el capitalismo perfecto

El capitalismo es un sistema político (no es un sistema económico sino todo un modelo político que determina la manera de vida de un pueblo en todos sus extremos) que está…
Opinión

Cocina Gallega

En este rincón del Plata, en la popular quinta provincia gallega, las contradicciones son comunes desde la misma fundación. Cuando en 1536 un atormentado Pedro de Mendoza llega a la…
Opinión

Tenistos

Los organizadores del Open de Australia de Tenis sancionarán a aquellas jugadoras que, a su juicio, vistan de manera provocativa. Hace una década, la Federación Mundial de…