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Opinión

Cocina Gallega

21/sept/2012
Muchos de los términos empleados en el lunfardo provienen de países europeos, deformaciones de palabras corrientes, jergas carcelarias o de poblaciones marginales, por ello supuse que…
Opinión

Cocina Gallega

17/sept/2012
Algunos investigadores coinciden en que la primera referencia histórica de nuestros ancestros (gallaeci) es del año 136 a.C., cuando el general romano Décimo Junio Bruto regresa…
Opinión

Cocina Gallega

10/sept/2012
¿Y fue por este río de sueñera y de barro que las proas vinieron a fundarme la patria?, se preguntaba Jorge Luis Borges en su emotivo poema ‘Fundación…
Opinión

Cocina Gallega

03/sept/2012
La imagen está fija en algún rincón de la memoria, fotografía ajada que se niega a huir de la luz y el papel amarillento.
Opinión

Cocina Gallega

27/ago/2012
El amigo y colega periodista Jorge Navós, siempre atento y activo comunicador, anuncia en su muro de Facebook que en la radio líder (de audiencia) en estas playas se lanzo la consigna:…
Galicia
Por primera vez un gallego nacido en la diáspora fue orador de orden

La Hermandad Gallega de Venezuela homenajea a Galicia

Irais Plata Rodríguez, Caracas 18/ago/2012
La noche del miércoles 25 de julio se celebró el ‘Día da Patria Galega’ y el día de Santiago Apóstol (Patrón de España), en la capital…
Opinión

Cocina Gallega

18/ago/2012
Llueve. Débora Campos dice que es el día del zurdo y felicita a su hijo Santi por utilizar la siniestra mano en sus travesuras, ajeno a convenciones moralistas. Llueve, y truena, es…
Opinión

Cocina Gallega

11/ago/2012
A los gallegos nos gustan las papas, difícil encontrar un plato “a la gallega” que no este acompañado o incluya papas. Sin embargo, antes de la llegada del tubérculo…
Opinión

Cocina Gallega

11/ago/2012
En estos días de crisis mundial, paisanos que nuevamente deben cruzar las fronteras para buscar un futuro, castillos que se evaporan en el rancio aire europeo, dan vuelta en la memoria dichos…
Opinión

Cocina Gallega

30/jul/2012
Hace unos días, un señor de avanzada edad (con lo que significa dicho por un cronista de 60 años) se acercó a este servidor y sin mediar palabras dejó sobre la mesa…
Opinión

Cocina Gallega

23/jul/2012
En el año 1616, Hernando Arias de Saavedra (llamado Hernandarias), primer gobernante nacido en el Nuevo Mundo, dicta un bando prohibiendo el consumo de yerba mate. La misma era cultivada desde…