La opinión de

Manuel Corral Vide

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Cocina Gallega

El hombre, más cerca de los sesenta que de la tardía adolescencia (que gurúes de la posmodernidad ubican para desconcierto de padres histéricos y llenos de culpas...

Cocina Gallega

Hace un par de semanas incluí la letra del tango ‘Cambalache’, compuesta por Enrique Santos Discepolo en la década del 30 del siglo pasado en una Buenos Aires que no era...

Cocina Gallega

Aunque muchos siguen pensando “a mi no me va a pasar”, lo cierto es que, como afirma Ana María Shua en ‘El libro de los recuerdos’, “ninguno de nosotros puede...

Cocina Gallega

Llevo 10 diez años conduciendo el programa ‘ Consentidos ’ en radio (sábados de 19 a 21, AM 1070 Radio El Mundo, www.radioelmundodigital.com.ar). Teniendo en cuenta que...