asado

Opinión

Cocina Gallega: El origen del asado

Se atribuye a Tolstoi haber dicho “pinta tu aldea y pintarás el mundo”. Para encontrar la identidad de un plato podemos utilizar también el sentido de la frase, dicha por un escritor, no por un…
Opinión

Flor de asado

Los muchachos de la esquina están contentos. Coinciden en que se hizo algo con acierto al organizar el asado más grande del mundo. Los medios informativos recogieron el evento y las…