La directora de Bilbao Turismo, Mercedes Rodríguez, pregonera de las 43 Jornadas Extremeñas en esta ciudad

Mercedes Rodríguez Larrauri, directora de Bilbao Turismo, será la encargada de leer el pregón que dará inicio a las 43 Jornadas Extremeñas en Bilbao que se celebran desde este viernes, día 19, y hasta el domingo 28, en los salones del Centro Extremeño de Bilbao.

A Mercedes Rodríguez ya la han antecedido como pregoneros el alcalde emérito de Bilbao, Ibon Areso; la concejal presidente de la Comisión de Fiestas de Bilbao, Itziar Urtasun; la directora de la Santa y Real Casa de Misericordia de Bilbao, Sofía Delgado; el popular txistulari municipal Mikel Bilbao; el agitador social responsable del mantenimiento de la mayoría de las tradiciones festivas bilbainas, Marino Montero; la periodista Elena Marsal; el abogado agrario y fundador de la Konpartsa Tintigorri, Josu Samaniego; y el cocinero bilbaino Estrella Michelin, que triunfa en Nueva York con cuatro restaurantes de éxito, Eder Montero.

Estas jornadas incluyen una charla sobre ‘Los toros y el cine’, a cargo de la historiadora y periodista Covadonga Saiz Bernuy, y las reflexiones sobre los 40 años de la recuperación de las fiestas populares en Bilbao, realizadas por la intrépida tripulación de ‘La guía pirata’ de Bilbao

Habrá un día dedicado al Cava Extremeño en el que participará el reconocido hostelero bilbaíno Boni Garcia del Café Lago y la actuación del coro ‘Aromas del Pueblo’ del propio Centro, que interpretará una selección de canciones típicas del folklore extremeño acompañadas por la música del txistu vasco tocado por Mikel Bilbao.

Los productos de la tierra también contarán con su espacio y se podrán disfrutar migas, la caldereta de carne de toro de lidia y dulces. También habrá una comida de confraternización ofrecida por la Academia del Cerdo Txarriduna, a base de productos porcinos.