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País Vasco
LA CáTEDRA PRETENDE INVESTIGAR EL DESARROLLO DE LA GASTRONOMíA ECUATORIANA

Basque Culinary Center y la Embajada de Ecuador firman un acuerdo y crean la ‘Cátedra Ecuador’

Basque Culinary Center-Ecuador
Un momento de la firma del acuerdo de colaboración.
Redacción, San Sebastián -

Basque Culinary Center afrontó este miércoles, día 22, un hecho histórico al firmar un acuerdo con Ecuador para crear una cátedra gastronómica. Es la primera vez que Basque Culinary Center firma un acuerdo con un país para estudiar, innovar y promocionar su gastronomía. La firma permitirá crear una cátedra y un departamento específico con líneas de trabajo para estudiar los productos y la gastronomía de Ecuador.

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