Galicia escoge los mejores vinos, aguardientes y licores tradicionales del 2026
Entre los asistentes al acto –que se celebró el pasado 14 de julio en el ‘Auditorio Fuxan os Ventos’ de Lugo–, figuraba la titular del departamento, María José Gómez, además del presidente de la Xunta, Alfonso Rueda Valenzuela, quien reconoció el esfuerzo y talento de todas las empresas participantes y destacó la importancia de los productos que compitieron en este certamen, que, aseguró, no solo representan un valor económico, sino que también son parte de la imagen exterior de Galicia, al tiempo que constituyen un atractivo turístico para el país y contribuyen a fijar población en el rural y cohesionar el territorio.
Mención especial dedicó a los galardonados de la presente edición, entre los que destacaron dos bodegas con las denominaciones de origen Ribeiro y Ribeira Sacra, que se alzaron con el ‘Acio de Ouro’ en los apartados de ‘Mejor Vino Blanco’ y ‘Mejor Vino Tinto’ de Galicia de la añada de 2025.
De este modo, el máximo galardón de la XXXVIII Cata dos Viños recayó, respectivamente, en ‘Cuñas Davia’, de ‘Adegas Valdavia, SL’ (DO Ribeiro) y en el mencía ‘Vía Romana’, de ‘Adegas e Viñedos Vía Romana, SL’ (DO Ribeira Sacra), cuyos representantes recibieron el galardón de manos del presidente de la Xunta.
Para ‘Adegas Valdavia’ este premio “supone un reconocimiento al trabajo diario en nuestro viñedo, con respeto por el territorio y las variedades autóctonas del Ribeiro”, recoge en su página web. “Es también –añade– una recompensa al cuidado con el que elaboramos cada añada, buscando que el vino exprese con fidelidad el carácter de nuestro territorio y de nuestra forma de entender la viticultura”.
Por su parte, ‘Adegas e Viñedos Vía Romana’ considera que el vino premiado “representa la esencia de la Ribeira Sacra”, ya que se trata de un “vino elegante, sutil y fiel a un paisaje único”. El premio, resaltan, “es el resultado del esfuerzo de todo el equipo de Adegas e Viñedos Vía Romana, del cuidado de nuestros viticultores y de una apuesta constante por elaborar vinos que expresen con autenticidad el carácter de la Ribeira Sacra”.
Más de 400 muestras de vino
Un total de 462 muestras de 152 empresas concurrieron al concurso de este año, la mayoría de las cuales, 429, se correspondieron con el vino. En concreto, 305 fueron de vino blanco y 124, de tinto. Por lo que respecta a los aguardientes y licores tradicionales, que celebraron su 27ª y 15ª edición, respectivamente, concurrieron 10 empresas con 33 muestras.
Más de medio centenar de especialistas participaron en las precatas y en las catas finales. El panel quedó reducido a 12 profesionales de reconocido prestigio vinculados a la enología.
Para confirmar rigurosamente que la fase de recogida se estaba desarrollando con seriedad y legitimidad y con el aval del anonimato de las marcas participantes, la Axencia Galega de Calidade Alimentaria visitó las instalaciones de cada participante.
Las Catas de Galicia nacen de la voluntad de la Consellería de Medio Rural de reconocer y dar visibilidad al trabajo de los bodegueros y aguardienteros gallegos que elaboran sus productos cumpliendo rigurosamente los requisitos de las Denominacións de Orixe (DO) y de las Indicacións Xeográficas Protexidas (IXP).
La máxima responsable de esta Consellería fue la encargada de entregar algunos de los premios que se conceden en el certamen y con los que el departamento que dirige pretende demostrar, dentro y fuera de las fronteras de Galicia, que las variedades autóctonas de uva, pero también el territorio y el compromiso de sus profesionales, son los pilares que sitúan los vinos, los aguardientes y los licores tradicionales gallegos entre los productos de mayor prestigio del sector vitivinícola y reflejo, además, de esa Galicia Calidade que distingue a la comunidad autónoma.
Impulso al sector vitivinícola
Como muestra del compromiso de la Xunta por seguir impulsando el sector, el Gobierno autonómico convoca anualmente más de 12 millones de euros en ayudas para la elaboración y promoción de productos vitivinícolas, la modernización de los viñedos; unas subvenciones a las que hay que añadir los apoyos a los consellos reguladores e iniciativas como la Estrategia de dinamización de las comarcas vitivinícilas o el Plan Enogastronómico de Galicia.
