hostelería
Galicia
También la recibirán Xoán Luís Saco, Esther Eirós y Manuel Vila López

Santiago Pemán y el Centro Superior de Hostelería de Galicia, entre los galardonados con las Medallas Castelao

12,30 h.- O conselleiro de Cultura e Turismo, Román Rodríguez, presidirá o acto de graduación dos alumnos do Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG). No andar -1 do Museo Centro Gaiás (Monte Gaiás, s/n).
foto xoán crespo
24/05/2019
Acto de graduación de la promoción de 2019 en el Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Redacción, Santiago -

El Consello de la Xunta acordó este jueves dar el visto bueno a la entrega de las Medallas Castelao al presidente de la Fundación Otero Pedraio, Xoán Luís Saco Cid; a la periodista gallega Esther Eirós, al también periodista Santiago Pemán, al fundador de la Asociación de Promoción e Integración Gitana, Manuel Vila López, y al Centro Superior de Hostelería de Galicia. Con estas condecoraciones, el Gobierno gallego reconoce la trayectoria profesional y personal de los condecorados y su labor en beneficio de la sociedad gallega.

Galicia
El presidente asistió en Mar del Plata a la inauguración del Obradoiro de Sabores

Feijóo aboga por que el Centro Superior de Hostelería de Galicia siga siendo un referente para Argentina

Redacción, Mar del Plata -

El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, abogó por que el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) siga siendo para Argentina un referente como ya lo es en la actualidad el CSHG en materia de gestión hostelera. Durante el acto de inauguración del Obradoiro de Sabores en Mar del Plata, Feijóo expresó el convencimiento de que esa relación saldrá fortalecida tras la celebración de este evento.

Galicia
Tras el acto de clausura, el chef Rafa Centeno impartió una clase magistral

Más de 150 profesionales del sector de la hostelería y la alimentación del Uruguay asistieron al ‘Saborea Galicia’

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La jornada de clausura contó con gran afluencia de profesionales.
Redacción, Montevideo -

Más de 150 profesionales de diferentes sectores relacionados con la gastronomía y la alimentación del Uruguay asistieron a alguna de las sesiones que conformaron ‘Saborea Galicia’, la iniciativa organizada por la Secretaría Xeral de Emigración, en colaboración con otros departamentos de la Xunta, para “poner en valor tanto la materia prima de Galicia como sus posibilidades dentro de la cocina elaborada y moderna”. 

Galicia
Recibió el galardón durante una cena en la localidad lucense de Antas de Ulla

José Ramón Ónega recibió la Medalla de Oro de los empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo

1. El delegado de la Xunta en Madrid recibe el galardón del presidente de Apehl
El delegado de la Xunta en Madrid recibe el galardón del presidente de Apehl.
Redacción, Lugo -

El delegado de la Xunta en Madrid y director de la Casa de Galicia, José Ramón Ónega, recibió la Medalla de Oro de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo, que preside Cheché Real, “no solo por la labor de apoyo incondicional a la marca turístico-gastronómica ‘…E para comer, Lugo’, sino también por la gran labor que desempeña al frente de la Casa de Galicia en Madrid, proyectando en el exterior las excelencias de nuestra comunidad autónoma”.

Crónicas
Dirigido a jóvenes españoles de menos de 35 años que residen en el extranjero

La Federación Española de Hostelería inicia un curso para quienes quieran emprender tras el retorno

Redacción, Madrid -

La Federación Española de Hostelería (FEHR), en colaboración con la Dirección General de Migraciones, pone en marcha, por tercer año consecutivo, el programa gratuito de asesoramiento ‘Emprende a tu regreso en hostelería’, dirigido a jóvenes españoles menores de 35 años que deseen volver a España y piensen iniciar un negocio en el sector de la hostelería.

Galicia
La directora del Centro mantuvo contactos en Río de Janeiro y Brasilia

El Centro Superior de Hostelería de Galicia realiza una misión a Brasil para ofertar su experiencia

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Marta Fernández, durante la estancia en Brasil.
Redacción, Santiago -

La directora del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), Marta Fernández, viajó a Brasil para continuar abriendo vías de trabajo con entidades de este país con el objetivo de consolidar la internacionalización del centro de formación.

Castilla y León

La Diputación promueve Alimentos de Zamora en las Jornadas de la Escuela de Hostelería de La Rioja

Redacción, Zamora -

Alimentos de Zamora, denominación que acoge a los productos alimentarios de la provincia con D.O. y marcas de garantía, viajó a La Rioja de la mano de la Diputación de Zamora, que participó en la organización de las XI Jornadas en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada con productos zamoranos y clases prácticas.

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