Galicia planifica las ferias de 2024 y 2025 para seguir proyectando el sector pesquero en el exterior
Los productos gallegos del mar fueron protagonistas en lo que va de año en distintas ferias sectoriales tan reconocidas como la Seafood Expo North América de Boston (Estados Unidos), la Foodex Japan (Japón), la Tutto Food Milán (Italia) o la que se celebra en Dubai (Emiratos Árabes Unidos), pero también en algunas que han tenido lugar dentro del territorio nacional, como la Aquafuture Spain, de Silleda (Pontevedra), el Salón Gourmets de Madrid, la Seafood Expo Global de Barcelona o Expomar Burela (Lugo).
La Consellería do Mar considera que la participación en este tipo de certámenes contribuye a impulsar el avance de las empresas del sector con vistas a su internacionalización y también para incrementar sus ingresos, de ahí que ya esté trabajando en la planificación de los eventos a los que piensa acudir en los dos próximos años, apoyando a los empresarios de la pesca que buscan proyectar los productos del mar más allá de sus fronteras.
Para ello, sacó a concurso la contratación de los servicios de diseño, organización, montaje, desmontaje y transporte de los estands de la Consellería en más de una treintena de eventos de alimentación nacionales e internacionales.
Con el objetivo de facilitar la concurrencia de las pequeñas y medianas empresas a dichos certámenes, diferenciando entre los dedicados al sector pesquero dentro y fuera de la Unión Europea y los dirigidos al apartado de la alimentación, así como los de carácter institucional, el concurso se dividió en cuatro lotes. El primero pretende garantizar la presencia de la Consellería do Mar en la Seafood Expo Global de Barcelona, tanto en 2024 como en 2025, y en la Seafood Internacional de Bremen (Alemania), en 2024. Mientras, el lote dos incluye las ferias SENA Boston (Estados Unidos) y SEA Singapur (Asia), tanto el próximo año como el siguiente.
En el tercer paquete aparecen el Salón Gourmets Madrid, para las dos ediciones; Alimentaria Barcelona 2024, SIAL París 2024,Tutto Food Milan 2025 y Anuga Colonia (Alemania), en 2025.
Por último, el lote cuatro, el que más eventos agrupa, incluye el Forum Gastronómico A Coruña 2024, Navalia Vigo 2024, Aquafuture Spain Silleda 2025, Expomar Burela 2025 y otros eventos que se celebran en los dos ejercicios, como Madrid Fusión, Salimat Abanca Silleda, Equiocio Ferrol, Conxemar Vigo, San Sebastián Gastronomika, Gastrónoma Valencia, Expo Xantar Ourense y Expomar Cabo Verde.
La participación de la Xunta en estos eventos es demandada por las propias empresas del sector, una vez comprobado que su presencia en ellas da buenos resultados, tanto cuantitativos como cualitativos. Por ello, en la última década, el Gobierno gallego pasó de participar en cerca de una decena de ferias al año a rondar o superar la quincena en algunos ejercicios.
La presencia de la Consellería do Mar en este tipo de eventos permite difundir la calidad de los productos gallegos y establecer contactos comerciales con empresas de todo el mundo, lo que ayuda a abrir nuevos ámbitos de negocio, impulsar las exportaciones y reforzar la competitividad del sector marítimo-pesquero gallego.
La industria gallega ve en la promoción la mejor garantía de futuro para su actividad, puesto que es su presencia en encuentros nacionales e internacionales lo que ayuda a incrementar las ventas y favorecer el desarrollo económico de la Comunidad, al tiempo que contribuye a avanzar en el concepto de pesca sostenible.
