El Centro Comunidad Valenciana de Uruguay celebró la Noche de San Juan

La Asociación Comunidad Valenciana de Montevideo celebró por primera vez la ‘Nit de San Joan’, tradicional fiesta alicantina denominada ‘Les Fogueres de San Joan’, con un buen marco de público que concurrió a este evento cultural y gastronómico.

Durante la velada se sucedieron las distintas actividades que realiza la institución con alguna alusión relativa a la fecha, en primera instancia la presidenta del Centro, Mariela García Boronat, reseñó el significado de esta fiesta y se mostraron videos de cómo se desarrolla en Alicante, seguidamente la contadora Sandra Dotta, directora del taller literario e integrantes del mismo dieron lectura a diferentes expresiones que se realizan esa semana como las ofrendas a la Virgen de los Remedios, la Mascletá o la Nit de Focs.

Participaron también el grupo de teatro La Barraca, que interpretaron jocosos conjuros relativos a la festividad; la coral La Senyera, que interpretó también temas vinculados a la celebración; y finalmente la rondalla Nit de Foc, que causó una gran aprobación de los concurrentes.

Entre las distintas actuaciones se sucedieron diferentes platos como la torta de atún alicantina, los fideos con mariscos, y acompañando estos platos típicos hubo también degustación de chorizos, pizzetas y empanadas, todo regado con distintas bebidas, entre estas el agua de valencia, bebida elaborada con jugo de naranja, champagne y vodka.

Primera oportunidad que se realiza esta celebración en la institución que contó con varios ingredientes como lo fueron el aspecto cultural, los platos  típicos  y la reunión entre amigos, lo que augura que cada junio se vuelva a repetir esta celebración.