El Centro Cultural Español Cervantes de El Tigre acogió nuevo curso de apicultura

El Centro Cultural Español Cervantes de El Tigre (CCECT) y la Consejería de Trabajo e Inmigración de la Embajada de España en Venezuela patrocinaron un nuevo curso de apicultura que fue dictado por el doctor Raúl Casanova, experto mundial en la especialidad, perteneciente al cuerpo académico de la Universidad Experimental del Táchira.
El Centro Cultural Español Cervantes de El Tigre acogió nuevo curso de apicultura
El Centro Cultural Español Cervantes de El Tigre (CCECT) y la Consejería de Trabajo e Inmigración de la Embajada de España en Venezuela patrocinaron un nuevo curso de apicultura que fue dictado por el doctor Raúl Casanova, experto mundial en la especialidad, perteneciente al cuerpo académico de la Universidad Experimental del Táchira.
La cría de abejas reinas, aspecto fundamental para el desarrollo de la apicultura y por ende en la formación primaria de los apicultores, fue el tema central de un curso que sobre el particular dictó los pasados días 20 y 21 de noviembre Raúl Casanova.
El evento enmarcado en el desarrollo de potencialidades agropecuarias de la Mesa de Guanipa (sur del estado Anzoátegui), en el cual se ha insertado desde hace mucho tiempo el Centro Cultural Español y Consejería de Trabajo e Inmigración de la Embajada de España en Venezuela, que comprendió el contenido teórico y el práctico.
De acuerdo a lo informado por José Luis Ferrera Tejera, presidente del CCECT, se trata de un segundo curso como continuidad de un primero que se realizó hace dos años en el Centro Cultural Español Cervantes bajo un contenido ampliamente informativo y formativo para los apicultores de la Mesa de Guanipa, el cual, se refiere al primero, ha dado extraordinarios resultados al punto de que hoy por hoy el producto de este esfuerzo, la miel de mastranto que se produce en esta región, está siendo considerada entre las mejores del mundo, tanto por su sabor, color y aroma.
Ferrera Tejera precisó que por segunda vez en El Tigre imparten sus conocimientos el reconocido experto mundial en apicultura, Raúl Casanova, phd en esta especialidad, profesor de la Universidad Experimental del Táchira (UNT) y miembro de asociaciones internacionales de apicultura, ponente permanente de los eventos mundiales sobre el tema.
Acotó el presidente del CCECT que, en la actualidad, la Mesa de Guanipa produce el 60 por ciento de la miel que se produce en Venezuela, razón por la que los apicultores de la región han venido dando importantes esfuerzos tanto en organización como en adquirir conocimientos en la materia, siendo esta, la invitación por segunda vez de Casanova, uno de los valores del sector, para lo cual tanto el CCECT como la Embajada de España en Venezuela a través de su Consejería de Trabajo e Inmigración, han coincidido en la intención y vocación.
Al preguntársele acerca del tipo de miel conocida como “miel de mastranto”, Ferrera Tejera señaló que ello deriva de la flor de esta planta silvestre y abundante en toda la Mesa de Guanipa, de la cual las abejas reinas logran una rica miel libre de contaminación y de un altísimo control biológico.