La tarta de Santiago, entre los alimentos con denominación de origen de la UE

La Comisión Europea (CE) decidió incluir la Tarta de Santiago de Compostela entre los alimentos de calidad o con denominación protegidos por las normas de la UE. La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Tarta de Santiago pasará a formar parte de la lista de 900 productos agroalimentarios, que cuentan con el reconocimiento por parte de la UE y están amparados por su legislación. En esa relación figuran alimentos con distintivos como la IGP, Denominación de Origen (DO) o las Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG). La CE ha otorgado también reconocimiento europeo a otras dos IGP: una variedad de lúpulo alemán y un tipo de pintada francesa.