El Centro Galego de Tenerife finaliza el taller de cocina gallega organizado en colaboración con la Secretaría Xeral de Emigración
El Centro Galego de Tenerife acaba de finalizar el taller de cocina gallega organizado en colaboración con la Secretaría Xeral de Emigración y que facilitó que una veintena de gallegos vinculados con esta entidad pudiesen conocer platos típicos de la gastronomía gallega.
El taller se desarrolló en las últimas semanas y permitió que, entre otros platos, los alumnos aprendieran a realizar pulpo a la gallega, tarta de Santiago, chocos en su tinta o empanada.
