El Centro Galego de Tenerife finaliza el taller de cocina gallega organizado en colaboración con la Secretaría Xeral de Emigración

El Centro Galego de Tenerife acaba de finalizar el taller de cocina gallega organizado en colaboración con la Secretaría Xeral de Emigración y que facilitó que una veintena de gallegos vinculados con esta entidad pudiesen conocer platos típicos de la gastronomía gallega.

 

El Centro Galego de Tenerife finaliza el taller de cocina gallega organizado en colaboración con la Secretaría Xeral de Emigración
Taller de cocina realizado en el Centro Galego de Tenerife
Los alumnos aprendieron a hacer la tradicional tarta de Santiago, entre otro platos.

El taller se desarrolló en las últimas semanas y permitió que, entre otros platos, los alumnos aprendieran a realizar pulpo a la gallega, tarta de Santiago, chocos en su tinta o empanada.

El Centro Galego de Tenerife finaliza el taller de cocina gallega organizado en colaboración con la Secretaría Xeral de Emigración