Premiado Rafael Segura, ex presidente del Centro Asturiano de México
Rafael Segura Alonso, ex presidente del Centro Asturiano de México, ha sido galardonado con uno de los premios Gamonéu de Plata, instituidos por el Ayuntamiento de Onís en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Gamonéu. Junto al ex dirigente de la entidad astur-mexicana, también fueron premiados el cocinero Ramón Celorio Labra y los pastores ya jubilados Amelia Menéndez Estrada y Manuel González Díaz.
Rafael Segura Alonso, ex presidente del Centro Asturiano de México, ha sido galardonado con uno de los premios Gamonéu de Plata, instituidos por el Ayuntamiento de Onís en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Gamonéu. Junto al ex dirigente de la entidad astur-mexicana, también fueron premiados el cocinero Ramón Celorio Labra y los pastores ya jubilados Amelia Menéndez Estrada y Manuel González Díaz.
Durante el acto de entrega, el alcalde de Onís, José Antonio González, explicó que “hemos querido distinguir a personas que tengan relación con el concejo, con el queso de gamonéu, los Picos de Europa y su cultura tradicional”. En este sentido, afirmó que Rafael Segura, “representa a esa generación de vecinos que se vieron obligados a emigrar a América”, y calificó al antiguo presidente del Centro Asturiano como “embajador de Asturias en México”.
Respecto a los otros premiados, el alcalde destacó especialmente la labor del cocinero Ramón Celorio como “gran divulgador del queso gamonéu” y señaló que un cocinero con su trayectoria “puede aportar muchas cosas” respecto a esta variedad quesera.
Además, antes de la entrega de los galardones, el alcalde y el director del Parque Nacional Picos de Europa, Rodrigo Suárez Robledano, inauguraron la exposición fotográfica ‘Testimonio de Historia Viva’, dedicada a los 90 años de historia del Parque Nacional de la Montaña de Covadonga, declarado en 1918 y antecedente del actual Parque Nacional de Los Picos de Europa.
Durante el acto de entrega, el alcalde de Onís, José Antonio González, explicó que “hemos querido distinguir a personas que tengan relación con el concejo, con el queso de gamonéu, los Picos de Europa y su cultura tradicional”. En este sentido, afirmó que Rafael Segura, “representa a esa generación de vecinos que se vieron obligados a emigrar a América”, y calificó al antiguo presidente del Centro Asturiano como “embajador de Asturias en México”.
Respecto a los otros premiados, el alcalde destacó especialmente la labor del cocinero Ramón Celorio como “gran divulgador del queso gamonéu” y señaló que un cocinero con su trayectoria “puede aportar muchas cosas” respecto a esta variedad quesera.
Además, antes de la entrega de los galardones, el alcalde y el director del Parque Nacional Picos de Europa, Rodrigo Suárez Robledano, inauguraron la exposición fotográfica ‘Testimonio de Historia Viva’, dedicada a los 90 años de historia del Parque Nacional de la Montaña de Covadonga, declarado en 1918 y antecedente del actual Parque Nacional de Los Picos de Europa.