El plazo de inscripción continúa abierto hasta el próximo 1 de febrero

El Centro Asturiano de Tres Cantos organiza su tradicional Concurso de Fabada y Arroz con leche

Fabada tradicional, Fabes con… y Arroz con leche son las tres categorías del XX Concurso de Fabada y Arroz con leche organizado por el Centro Asturiano de Tres Cantos y cuyo plazo de inscripción continúa abierto hasta el próximo miércoles 1 de febrero.

El Centro Asturiano de Tres Cantos organiza su tradicional Concurso de Fabada y Arroz con leche

Fabada tradicional, Fabes con… y Arroz con leche son las tres categorías del XX Concurso de Fabada y Arroz con leche organizado por el Centro Asturiano de Tres Cantos y cuyo plazo de inscripción continúa abierto hasta el próximo miércoles 1 de febrero.

Este concurso, en el que podrán participar socios y no socios de la entidad, se llevará a cabo el sábado, día 4, a partir de las 13,00 horas en las instalaciones del colegio Antonio Osuna de Tres Cantos.

Desde la organización recuerdan que los concursantes deberán estar con sus platos entre las 13,00 y 13,00 horas y que, a diferencia de otros años, una persona del jurado será la encargada de coger la comida directamente de la olla o recibiente en la que se haya llevado.

Para tomar su decisión, el jurado deberá tener en cuenta, además del sabor, la prestancia y autenticidad tanto de los ingredientes como de la forma de preparación.

Tras el concurso, al que no se podrán presentar los ganadores del pasado año en cualquiera de sus modalidades, tendrá lugar la fiesta de la fabada en la que cada concursante deberá llevar la cantidad de comida necesaria para el número de asistentes que lleve al evento.

Los premios, que se entregarán en el mismo lugar tras la deliberación del jurado, son para la categoría de fabada tradicional, una estancia de dos noches para dos personas en una casa de turismo rural, para el ganador, y una cerámica asturiana y un lote de productos asturianos, para el segundo.

Para la categoría de Fabes con… el premio será un cerámica asturiana y un lote variado de quesos asturianos; y para la categoría de Arroz con leche, el premio será un quemador eléctrico para el azúcar.

El Centro Asturiano de Tres Cantos organiza su tradicional Concurso de Fabada y Arroz con leche