Los vinos de la Ribeira Sacra se promocionan en Sabadell dentro de la campaña ‘Sabores de Galicia’

Técnicos de la Denominación de Origen de la Ribeira Sacra ofrecieron a diferentes colectivos de la sociedad de Sabadell catas comentadas para dar a conocer la singularidad vinícola de esta zona geográfica.

Esta experiencia formativa, desarrollada dentro de la campaña ‘Sabores de Galicia’, pretende poner en valor la tradición milenaria con la que se elaboran los vinos de la Ribeira Sacra, que en la actualidad cuentan con un gran prestigio en el ámbito nacional e internacional, hasta el punto de que ha llegado hasta la mismísima Casa Blanca.

Sabido es que el presidente estadounidense, Barak Obama, utilizó tintos de la zona en el brindis oficial de las dos últimas celebraciones del Día de la Hispanidad.

Además, uno de los vinos de la D.O. Ribeira Sacra se situó entre los 10 más valorados de la historia por el prestigioso crítico especializado Robert Parker.

Los viñedos de la D.O. Ribeira Sacra ocupan aproximadamente 2.500 hectáreas de terreno en 20 municipios de las provincias de Lugo y Ourense.

Cultivados en bancales o terrazas desde tiempos ancestrales, amparados por los ríos Miño y Sil, la elaboración de los vinos de esta Denominación de Origen, que cuenta con casi 20 años de historia, se sigue realizando de forma manual, puesto que el terreno admite poca mecanización.

Las catas celebradas en Sabadell se enmarcan dentro de la campaña itinerante ‘Sabores de Galicia’, que hasta el próximo 18 de junio recorrerá un total de 40 ciudades españolas. Junto a los vinos, participan en la campaña la Identificación Geográfica Protegida Ternera Gallega y la D.O. Arzúa-Ulloa.