Nava Castro presentó la campaña ‘De Tapas por Galicia’ en Madrid y en Barcelona

Una veintena de personas asistieron este martes en Barcelona a la presentación de la campaña ‘De Tapas por Galicia’, que entre los meses de septiembre y diciembre se convertirá en uno de los principales atractivos para visitar este otoño las siete ciudades más importantes de Galicia y degustar su mejor gastronomía.

La iniciativa, promovida por la Xunta en colaboración con los departamentos de turismo de los ayuntamientos de las ciudades participantes, concentra bajo la misma denominación los concursos gastronómicos que se desarrollarán a lo largo de este otoño en las siete grandes ciudades gallegas: Concurso de tapas ‘Picadillo’, de A Coruña; ‘Tapéate Ferrol’; el Concurso de tapas de Lugo, el ‘Concurso de pinchos de outono sabores de Ourense’; ‘Pontedetapas’, de Pontevedra; ‘Santiago é tapas’; y el ‘Concurso de tapas de Vigo Vello’.

En la presentación en la ciudad condal, la segunda de la campaña después de que el día anterior se hubiera presentado en Madrid, participaron la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, los concejales del área de turismo de Ferrol, Pontevedra y Santiago y los cocineros Daniel López Vázquez, Iñaki Bretal y Lucía Freitas.

La directora de Turismo destacó que esta iniciativa supone, “por primera vez”, la unión de los concursos y certámenes gastronómicos que se vienen celebrando a lo largo del otoño y durante los últimos años en nuestras ciudades bajo una misma denominación, “y sin mermar la personalidad individual de cada evento se consiguió generar un producto regional con proyección en el exterior”.

Asimismo, Nava Castro se refirió en Barcelona a la importancia que está consiguiendo la gastronomía en el ámbito del turismo de Galicia. Así, manifestó, “hoy, la gastronomía ocupa el segundo lugar cuanto a las motivaciones que tienen los turistas para visitar la Comunidad gallega”, luego de el medio natural y el paisaje.

Por eso, añadió la directora de Turismo de Galicia, “pusimos el foco en la organización y promoción de nuestra oferta enogastronómica, apoyando la creación de distintos productos, así como su difusión y promoción”.

‘De tapas por Galicia’ es pues “la puesta en valor de un tipo de gastronomía asequible y urbana que en Galicia se desarrolló de manera excepcional en los últimos años”.

Previo a la presentación, tuvo lugar un ‘showcooking’ de manos de los cocineros Daniel López Vázquez, de Ferrol; Iñaki Bretal, de Pontevedra; y Lucía Freitas, de Santiago, que cocinaron cada uno la tapa ganadora en la edición de 2013 del respectivo certamen de tapas celebrado en cada una de estas tres ciudades.

Premios especiales

En el marco de la campaña se concederán dos premios especiales que otorgarán Turismo de Galicia y la compañía Hijos de Rivera SAU, a través de su marca Estrella Galicia, colaboradora en esta promoción turística y patrocinador del VIII Centenario de la peregrinación de san Francisco a Compostela.

Toda la información sobre el programa y los premios especiales está disponible en la web www.detapasxgalicia.com, desde la que se podrá participar en el concurso de Turismo de Galicia cuyo premio consiste en una noche para dos personas en un hotel de la ciudad que elijan los ganadores y una cena en un restaurante con categoría Sol Repsol o Estrella Michelin. Los participantes en este concurso deberán subir a la cuenta de Facebook de Turismo de Galicia las fotos de sus tapas preferidas y la más votada por los usuarios de esta red social será la ganadora.

Por lo que respecta al premio Estrella Galicia, está marca asociada a Galicia Calidade otorgará un premio a la mejor tapa maridada con cerveza y elegida por un jurado especializado.

Presentación en Madrid

La presentación de esta campaña en la capital de España tuvo lugar en el Espacio Platea de Madrid. Una vez finalizada la presentación, los asistentes pudieron degustar las cuatro tapas ganadoras de los concursos celebrados el año pasado en las ciudades de A Coruña, Lugo, Ourense y Vigo, realizadas para la ocasión por los cocineros Sebastián Barral, de A Coruña, José Antonio Portela, de Lugo; José Luis Fernández, de Ourense; e Idoia Correa y Xosué Casanova, de Vigo.

Importancia del mercado catalán para Galicia

Cataluña es el tercer mercado emisor nacional de la Comunidad gallega. En lo que respecta al segmento reglado supone en torno al 6% del total del turismo nacional en Galicia.

En los primeros siete meses de este año 2014 el mercado turístico catalán presenta un incremento tanto en la cifra de viajeros alojados –del 8,3%– como de las pernoctas –del 6,8% en este caso–.