José Ramón Ónega participó en la presentación en Madrid de productos gallegos certificados

El delegado de la Xunta en Madrid, José Ramón Ónega, participó este martes en la presentación de productos gallegos certificados de la Denominación de Origen Protegida Arzúa-Ulloa, de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega que sus consejos reguladores realizaron en la explanada del madrileño Estadio Bernabéu, dentro de una actividad promocional que están realizando por diferentes ciudades españolas.

La campaña promocional pretende dar a conocer las características de estos productos de calidad representativos de la gastronomía gallega, sus cualidades y el proceso de control para garantizar su origen y trazabilidad, tanto a los profesionales del sector de la distribución y de la hostelería como a las asociaciones de consumidores, escuelas de hostelería y medios de comunicación. Durante la presentación se pudieron degustar los quesos de Arzúa-Ulloa, la carne de Ternera Gallega y los vinos de la Ribeira Sacra.

En ella participaron, entre otros, los presidentes de los tres consejos reguladores: Xosé Luis Carrera Valín, presidente C.R.D.O.P Arzúa-Ulloa; José Manuel Rodríguez González, presidente C.R.D.O. Ribeira Sacra; y Jesús González Vázquez, presidente C.R.I.X.P. Ternera Gallega.