La Diputación promueve Alimentos de Zamora en las Jornadas de la Escuela de Hostelería de La Rioja

Alimentos de Zamora, denominación que acoge a los productos alimentarios de la provincia con D.O. y marcas de garantía, viajó a La Rioja de la mano de la Diputación de Zamora, que participó en la organización de las XI Jornadas en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada con productos zamoranos y clases prácticas.

La Diputación promueve Alimentos de Zamora en las Jornadas de la Escuela de Hostelería de La Rioja

Alimentos de Zamora, denominación que acoge a los productos alimentarios de la provincia con D.O. y marcas de garantía, viajó a La Rioja de la mano de la Diputación de Zamora, que participó en la organización de las XI Jornadas en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada con productos zamoranos y clases prácticas. Los alumnos de esta Escuela tuvieron la oportunidad de recibir clases teóricas y prácticas del cocinero zamorano Antonio González durante dos jornadas, acompañado por material audiovisual. También se celebró una ponencia y degustación abierta al público. Y al día siguiente, las clases se convirtieron en un menú degustación de Alimentos de Zamora con todo lo realizado durante esos días.